Griechischer Salat

 

Bestandteile
Portionen:6
1 kleines rotes Zwiebel
Salz und schwarzes Pfeffer
3 Suppenlöffel reines Olivenöl Olivos Espiros
1 ½ Löffeln Oregano oder Thymian
150 gr Feta-Käse bilder oder in einen rechteckigen Teil geschnitten
3 reife Tomaten schnitt in mittlere Stücke
2 in Scheiben geschnitten große Gurken
1 grüne Paprika in dünne Scheiben geschnitten

 

1 Hand voll Kalamata Oliven Olivos Espiros

Zubereitung

 

Vermischen Sie die Tomaten, die Gurken und der Zwiebel. Einstäuben Sie mit Salz für besserer Geschmack und lassen Sie für wenige Minuten. Das Salz presst die Safte die Tomaten und die Gurken aus. Schütten Sie reines Olivenöl Olivos Espiros hinein.

Vergessen Sie nicht Oregano, Pfeffer, Feta-Käse und Kalamata Oliven.

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Tipp:

 

Wir kennen das Geheimnnis für der beste griechische Salat! Lassen Sie die Tomaten und die Gurken für wenige Zeit bevor Sie Salz und Olivenöl hinzufügen. Die sauer Safte die Tomaten schaffen eine leckere Vinaigrette ohne Zitrone oder Essig. Servieren Sie mit frisches Bröt und.....genießen Sie!