top of page
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Ингредиенты
Используемые ингредиенты: 6
1 маленький красный лук, нарезать тонкими ломтиками
Соль и свежемолотый чёрный перец, по желанию
3 столовые ложки натурального оливкового масла экстра-класса Дон Эспирос
1 ½ чайной ложки сушёного орегано или тимьяна
150 грамм сыра фета, покрошить или нарезать на квадраты или прямоугольниками
1 горсть чёрных оливок Каламата Дон Эспирос
3 больших спелых помидора нарезать средние куски
2 больших огурца нарезать ломтиками
1 зеленый перец, нарезать тонкими ломтиками
Способ приготовления
Смешайте помидоры, огурцы и лук в салатной чаше. Посыпьте солью по вкусу и дайте постоять несколько минут, чтобы соль удалила сок из томатов и огурцов.
Добавьте Натуральное оливковое масло экстра-класса Дон Эспирос, орегано и приправьте свежемолотым перцем. Положите сыр фета и оливки сверху на салат.
Совет:
Для того чтобы приготовить хороший Греческий салат, нужно оставить посыпанные солью помидоры на довольно долгое время для того, чтобы они выделили сок, перед тем как добавить оливковое масло. Подавать с кусочком круглого хлеба, так Вы захотите съесть весь этот сок до последней капли.
bottom of page